正宗黄石港饼食博园 黑芝麻白芝麻饼喜饼 500g湖北黄石特产

 产品简介

食博园 -- 黄石港饼

产 地：湖北黄石

规 格 ：500g

包 装：精美袋装

口味：白芝麻/黑芝麻

香味：白芝麻/黑芝麻，亲们需要哪种可以备注或者留言给客服，默认的是黑白芝麻随机发的哦

黄石港饼--湖北黄石八珍之一

    黄石港饼是湖北三大名吃之一。黄石牌港饼曾获中国首届食品博览会银奖。国家商业部和湖北省优质产品称号，曾出口东南亚，并多次作为地方特产招待中外贵宾。原国防部副部长肖克上将题词：“黄石港饼，精益求精”。

黄石的港饼系湖北省驰名特产之一，具有悠久的生产历史和渊源的演变史话。相传，起源于唐朝，清代属朝奉皇帝的贡品，成为扬名京都的宫廷名点。该产品以其麻色黄亮，松酥爽口，甜润清香，回味悠长和浓郁的芝麻香味等的独特风味驰名省内外。

黄石港饼由十余种上等天然原料，经科学配方精制而成，其麻色黄亮，酥松爽口，甜润清香，是集旅游，休闲，馈赠之佳品。

传说中的“龙凤喜饼”直径比碗大，上有龙凤呈祥图案，中间由芝麻、糖、香油、桂花等原料精制而成，色泽金黄、松酥爽口。如今的黄石港饼，据说跟它一脉相承。

清朝嘉庆年间，距黄石市约四十里的大冶县刘仁八地区有一家刘丰泰杂货铺店铺里有一名叫刘合意的糕点师。为了招揽生意，他在龙凤饼的基础上，加用桔饼等原料，并在饼的两面粘上芝麻，这便是合意饼。

又传说到了同治年间，大冶县木排商人殷华在和马礼门合伙驾排到苏州一带经商。一次，殷、马二人驾排顺流而下，行至黄石港一带，由于木排行水迅猛异常，躲闪不及，一下将迎面驶来的盐船撞翻。盐商不依，官司一直打到京城。殷、马二人怕打输官司，进京时特意选了当地名产合意饼作礼品。到京后，殷、马二人便将合意饼奉送给所有官员，并附诗一首:

排来如山倒，行船似燕飞

鸣金三下响，为何燕不飞

同治帝见到此诗，觉得有理，于是断木排商无罪。官司打赢了，木排商有心以厚礼敬献皇上，无奈为打官司已耗资千贯，囊中空空，只得斗胆将合意饼献上。不料，同治帝尝后大悦，对这酥松爽口、香气四溢的合意饼赞不绝口，欣喜之下，赐名"如意"。所以合意饼又叫如意饼。后来以产地为名，称为黄石港饼。

黄石港饼是湖北省黄石市的地方名特产品，至今已有170多年的历史。

食博园企业介绍

食博园饼业有限公司生产的黄石港饼曾荣获中国首届食品博览会银奖，国家商业部和湖北省优质产品称号，曾出口东南亚，并多次作为地方特产招待中外贵宾，党和国家领导人毛泽东、胡耀帮、中国的保尔吴运铎、原国防部副部长肖克等品尝黄石港饼后都赞不绝口，从此黄石港饼名扬湖北，香飘全国。

(咨询特价)年至今黄石港饼持续几年成为武汉东航公司班机上指定的餐用食品。2010年黄石港饼传统手工技艺被黄石市人民政府认定为市级非遗名录，2011年食博园公司注册的“黄石牌”商标被国家商务部认定为中华老字号，同年，黄石港饼制作技艺被省文化厅确定为湖北省非物质文化遗产保护项目。

黄石港饼主要以小麦粉、黑白芝麻、麦芽糖、小磨香油、桂花、金钱桔饼、核桃仁等十多种天然原料，含有丰富的蛋白质、钙、磷、钾、铁等微量素，胡萝卜素，维生素C、维生素B1等，经科学配制加工而成，其麻色呈亮，松酥爽口，甜润清香，回味悠长。特殊的生产工艺、独特的麻香风味和丰富的营养成分越来越受到广大消费者的青睐，更成为中老年朋友享用的膳食。